Laporkan Penyalahgunaan

Pizza Mini

 

Pizza Mini

Selamat siang teman-teman,


Hari ini full di rumah saja, gak kemana-mana karena udara panas banget.


Sama Yodha bikin Pizza, kali ini pizza simple pakai teflon saja. Bisa mateng? 
(Ini gara-gara Yodha pengen eksperimen manggang pizza pakai teflon kecil, ya sudah biar dia belajar.)

Bisa koq ... tapi memang gak ada sensasi gosong-gosong di permukaannya.🤣 Yang penting enak dan empuk ya Kak...💕💕

Adonan pizza ... pakai resep adonan pizzaku ya yang empuk ... karena memang niatnya di panggang pakai teflon.

Bahan :
  • 250 gram terigu protein tinggi
  • 1/2 sdk teh garam
  • 1 sdk teh ragi
  • 50 ml minyak olive oil kalau ada kalau gak ada ya minyak goreng biasa
  • 125 ml susu cair
Cara Membuat :
  • Campur terigu, garam, masukkan susu sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.
  • Masukkan garam dan minyak.
  • Uleni hingga kalis.
  • Diamkan 20 menit.
  • Kempiskan adonan.
  • Timbang 65 gram, dan bulat-bulatkan.
  • Pipihkan, diamkan kembali hingga mengembang sekitar 10-15 menit.
  • Olesi saus sesuai selera.
  • Beri toping bawang bombay, paprika, pepperoni, dll (sesuai selera).
  • Beri keju mozzarella.
  • Panggang di teflon hingga matang.
  • Sajikan.
Selamat mencoba!

Sumber http://www.diahdidi.com

Related Posts