Takaran resep yang umum di gunakan di Indonesia adalah gram. Tapi seringkali kita ingin mencoba resep lain dari luar misalnya..seringnya takarannya memakai takaran cup. Jadi buat teman2 yang belum tau cara menghitung takaran bahan2 dari cup ke gram..aku tuliskan keterangannya di sini ya..aku kutib dari Allrecepis.com. Semoga berguna buat teman2 yang ingin belajar membuat cake atau kue2 tapi menemukan resep dalam takaran cup dan ingin mengubahnya ke ukuran gram.
Bahan2 Kering
Gula dan Tepung
Cups | Grams | Ounces |
1/8 cup (2 Tablespoons) | 16 g | .563 oz |
1/4 cup | 32 g | 1.13 oz |
1/3 cup | 43 g | 1.5 oz |
1/2 cup | 64 g | 2.25 oz |
2/3 cup | 85 g | 3 oz |
3/4 cup | 96 g | 3.38 oz |
1 cup | 128 g | 4.5 oz |
Tepung Gandum Utuh
Cups | Grams | Ounces | ||
1/4 c | 21 g | .75 oz | ||
1/3 c | 28 g | 1 oz | ||
1/2 c | 43 g | 1.5 oz | ||
1 c | 85 g | 3 oz | ||
Gula Pasir
Cups | Grams | Ounces |
2 Tbsp | 25 g | .89 oz |
1/4 cup | 50 g | 1.78 oz |
1/3 cup | 67 g | 2.37 oz |
1/2 cup | 100 g | 3.55 oz |
2/3 cup | 134 g | 4.73 oz |
3/4 cup | 150 g | 5.3 oz |
1 cup | 201 g | 7.1 oz |
Gula Palm
Cups | Grams | Ounces | ||
1/4 c | 55 g | 1.9 oz | ||
1/3 c | 73 g | 2.58 oz | ||
1/2 c | 110 g | 3.88 oz | ||
1 c | 220 g | 7.75 oz | ||
Madu & Sirup
Cups | Grams | Ounces | ||
2 Tbsp | 43 g | 1.5 oz | ||
1/4 c | 85 g | 3 oz | ||
1/3 c | 113 g | 4 oz | ||
1/2 c | 170 g | 6 oz | ||
2/3 c | 227 g | 8 oz | ||
3/4 c | 255 g | 9 oz | ||
1 c | 340 g | 12 oz | ||
Mentega / Margarin
1 cup = 227 grams
1 cup = 227 grams
1/4 cup = 57 g
1/3 cup = 76 g
1/2 cup = 113 g
1/3 cup = 76 g
1/2 cup = 113 g
